Bác Sĩ Nha Khoa
Trần Thị Thúy Liễu

VĂN PHÒNG
995 Dufferin Street, Toronto Ontario M6H 4B2 Canada

Tel. (416) 538-0758
Fax. (416) 588-2181


drtran@pathcom.com
drlieutran@yahoo.com

PHÒNG MẠCH NHA-KHOA
Bác Sĩ
Trần Thị Thúy Liễu
Dr. Lieu Tran's Dental Office

Good Food, Healthy Teeth
Thực Phẩm Bổ Dưỡng, Hàm Răng Khoœe Mạnh

Good nutrition is the cornerstone of healthy development. Teeth, like the rest of the body, need a balanced diet. With a few exceptions, a diet that's good for nutrition is also good for teeth.
Vấn đề dinh dưỡng đầy đuœ chất bổ rất quan trọng trong việc tăng trươœng. Răng cũng như các bộ phận khác trong cơ thể cần một lượng đồ ăn quân bình. Trừ một vài trường hợp ngoại lệ, thức ăn nào tốt cho sự dinh dưỡng cơ thể thì cũng tốt cho hàm răng .

Just about everyone has heard that "sugar is bad for your teeth". But it's important to understand why, so that you can minimize your child's exposure to sugar.
Hầu như ai cũng biết rằng "đường có hại cho răng". Nhưng quan trọng là phaœi biết nguyên nhân tại sao, ngõ hầu tìm cách tránh cho các em ăn ngọt càng ít càng tốt .

Sugar in the mouth causes the problems. Each time you child eats sugar, a chemical attack starts. Bacteria (called "plaque") in the mouth combine with the sugar to produce acid. The acid attacks the enamel of the teeth and destroys it. An acid attack can last up to 20 minutes.
Chất đường trong miệng dễ gây thành nhiều vấn đề. Mỗi lần các em ăn đường, một phaœn ứng hóa học bắt đầu xẩy ra. Vi trùng trong bựa răng tác hợp với đường để tạo một hợp chất a-xít. Hợp chất a-xít này tấn công và làm hư men răng, việc tấn công này có thể kéo dài tới 20 phút.

So, you want to limit the amount, the frequency, the timing and the kind of sugars your child eats. Here's how:
Vì vậy phaœi tìm cách kiểm soát số lượng, mực thường xuyên, giờ ăn cũng như loại đường nào các em thích ăn. Cách thức kiểm soát như sau:

  1. Cut down the number of times a day your child eats sugar in foods or snacks.
    Cắt giaœm số lần ăn trong ngày các thức ăn có chất đường cuœa các em.
  2. Don't give your child sugar-rich foods that stay in the mouth and prolong the attack, such as gum, mints, lollipops, etc.
    Không cho các em ăn loại thực phẩm nhiều đường, ngậm lâu trong miệng như kẹo cao su, kẹo bạc hà, kẹo viên v.v...
  3. Avoid soft, sticky sweets that lodge on and between tooth surfaces, such as toffee, dried fruits, etc.
    Tránh các loại kẹo mềm hay dính vào kẽ răng như sô cô la, trái cây phơi khô v.v...
  4. If you do serve sweets, serve them with meals. Increased saliva flow during meals helps neutralize the effects of sugar.
    Nếu cho các em ăn ngọt nên cho ăn vào bữa cơm, để lượng nước dãi trong miệng tiết ra giúp trung hòa các phaœn ứng cuœa chất đường.

Frequent snacking on sugar increases your child's risk of getting cavities. As well, there are "hidden sugars" in many of the processed foods we eat. We teach children to like and crave sugar by using it as a reward of treat.
Ăn thực phẩm có đường nhiều các em có khuynh hướng dễ bị sâu răng. Ngoài ra các loại thức ăn chế biến sẵn mà chúng ta dùng thường ngày cũng đã có ngầm chứa chất đường. Chúng ta đã dạy các em chỉ thích và thèm ăn đường bằng cách xem đó như là một thứ phần thươœng cho các em.

CÁC HÌNH AŒNH KHÁC : [ Thời Thơ Ấu ] [ Thuơœ Học Nha ] [ Bạn Hữu ] [ Gia Ðinh ]

CHỈ DẪN NHA KHOA - DENTAL INSTRUCTIONS

[ Vệ Sinh Trong Miệng - Dental Care ] [ Sau Khi Nhổ Răng - After Surgery ]
[
Răng Bị Teâ - Tooth Sensitivity ] [ Cách Giữ Gìn Răng Giaœ - Denture Care ]
[
Nha Khoa Khẩn Cấp Cho Các Em - Dental Emergency For Children ]

PHÒNG MẠCH - DENTAL OFFICE

[ Bác Sĩ - Doctor Dentist ] [ Nhân Viên - Dental Assisstants ]
[
Ðịa Ðiểm - Location ] [ Giờ Làm Việc - Office Hours ]

TÀI LIỆU CUŒA CDA
(Canadian Dental Association)
Thanh Hoàng chuyển ngữ

TÀI LIỆU CUŒA ODA
(Ontario Dental Association)